Dinkelmehl Typ 630
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Artikelnummer:
1960004
Produktinformation „Dinkelmehl Typ 630“
Aus dem Dinkel, der auf unseren eigenen Feldern wächst, lassen wir in der Dommühle in Munderkingen Dinkelgrieß für unsere Nudelproduktion herstellen.
Dabei entsteht bestes Dinkelmehl, das Sie direkt bei uns erwerben können. Dieses ist kräftig im Geschmack und ideal für feinere Backwaren wie Kuchen, Brötchen oder Seelen und für Pizzateig. Ein Rezeptvorschlag für Dinkel-Seelen finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
Zutaten
Dinkelmehl Typ 630
| Allergene: | Dinkelgetreide enthält Gluten |
|---|---|
| Getreide: | Dinkel |
| Weitere Merkmale: | Aus eigenem Anbau, Vegan |
| Mehl/Brotbackmischung: | Mehl |
Nährwerte in 100g enthalten
| Brennwert: | 1460 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 69,0 g |
| davon Zucker: | 0,8 g |
| Eiweiß: | 12,7 g |
| Salz: | 0,04 g |