Dinkelmehl Typ 1050
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Artikelnummer:
1960005
Produktinformation „Dinkelmehl Typ 1050“
Aus dem Dinkel, der auf unseren eigenen Feldern wächst, lassen wir in der Dommühle in Munderkingen Dinkelgrieß für unsere Nudelproduktion herstellen.
Dabei entsteht bestes Dinkelmehl, das Sie direkt bei uns erwerben können. Dieses ist dunkler in der Farbe und kräftig im Geschmack. Ideal zum Brot backen, für Pizzateig oder Zwiebelkuchen. Ein Rezeptvorschlag für ein Dinkel-Brot finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
Zutaten
Dinkelmehl Typ 1050
| Allergene: | Dinkelgetreide enthält Gluten |
|---|---|
| Getreide: | Dinkel |
| Weitere Merkmale: | Aus eigenem Anbau, Vegan |
| Mehl/Brotbackmischung: | Mehl |
Nährwerte in 100g enthalten
| Brennwert: | 1455 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 68,0 g |
| davon Zucker: | 0,7 g |
| Eiweiß: | 13,5 g |
| Salz: | 0,05 g |